Trocar de fogão é uma decisão importante para qualquer cozinha. Afinal, ele é um dos eletrodomésticos mais usados no dia a dia, seja para preparar uma refeição rápida ou pratos mais elaborados. Recentemente, testei o fogão Brastemp BFS5XAR por três meses e neste review vou compartilhar minha experiência real de uso, destacando seus pontos fortes e fracos para ajudar você a decidir se ele é a escolha certa.

Design e Construção

Logo de cara, o Brastemp BFS5XAR chama atenção pelo visual. Ele combina tampo de vidro com acabamento em aço inox, criando um design moderno que se adapta bem a cozinhas planejadas e mais sofisticadas. Essa mistura não é só estética: o vidro facilita a limpeza, enquanto o inox traz resistência extra para áreas mais expostas ao contato e impactos.

Outro detalhe de destaque é o puxador curvo de aço escovado, que dá um ar premium ao eletrodoméstico e combina perfeitamente com outros produtos da marca, como a lava-louça Brastemp BLF10. As linhas seguem um padrão consistente, unindo cores escuras com detalhes metálicos, o que passa uma sensação de unidade e elegância.

Os botões do fogão também merecem elogios. Eles são robustos, firmes, têm boa pegada e não ficam próximos às panelas — evitando o risco de aquecimento. Além disso, são removíveis, o que facilita bastante a limpeza. Para acender, é necessário pressionar e girar, garantindo segurança contra acionamentos acidentais.

Na parte traseira, o fogão traz um protetor discreto, que impede que líquidos escorram para trás do eletrodoméstico. O acabamento é bem feito e não compromete o design.

Queimadores: Potência e Versatilidade

O Brastemp BFS5XAR é um modelo de cinco bocas, ideal para famílias maiores ou para quem gosta de cozinhar com praticidade. A configuração de queimadores é bem equilibrada:

• 2 queimadores semirrápidos de 1.000 W – perfeitos para preparos delicados como café na cafeteira italiana ou ovos mexidos em fogo baixo.
• 2 queimadores rápidos de 2.500 W – ideais para panelas médias e pratos do dia a dia.
• 1 queimador dupla chama de 3.300 W – o destaque para selar carnes, preparar grandes quantidades de arroz ou usar panelas maiores.

Esse Fogão Brastemp BFS5XAR conjunto oferece versatilidade e potência, permitindo cozinhar desde receitas simples até pratos que exigem fogo alto. Vale destacar que, enquanto modelos de entrada costumam oferecer queimadores de apenas 2.000 W, aqui temos opções mais fortes, o que acelera o preparo.

As trempes de ferro fundido também são um diferencial. Elas são pesadas, robustas e oferecem excelente estabilidade para panelas de diferentes tamanhos. Só a trempe central pesa mais de 2 kg, garantindo firmeza até para panelas grandes e frigideiras mais desgastadas.

Timer Embutido

Um detalhe que diferencia esse modelo é o timer mecânico localizado ao lado dos botões. Embora simples, ele é útil em preparos únicos, como assados no forno ou cozimentos longos. No entanto, quando a cozinha envolve várias tarefas simultâneas, assistentes virtuais como Alexa ou até o timer do celular acabam sendo mais práticos. Ainda assim, é um recurso adicional que pode ajudar bastante em determinadas situações.

Forno: Espaço e Eficiência Energética

O forno do Brastemp BFS5XAR é outro ponto forte. Com capacidade de 96 litros, ele se destaca pelo espaço interno, permitindo assar grandes travessas e até duas receitas ao mesmo tempo. Essa característica o torna ideal para famílias que recebem convidados ou cozinham em maior quantidade.

Entre os diferenciais do forno, podemos citar:

• Classificação energética A pelo Inmetro – garante eficiência no consumo de gás.
• Consumo de 133 g/h – dentro da faixa mais econômica.
• Porta com duas camadas de vidro – mantém melhor isolamento térmico e segurança.
• Vidro interno removível – facilita muito a limpeza após assados mais longos.
• Sistema de prateleiras deslizantes – ajuda na colocação e retirada dos alimentos.

Em testes, o forno mostrou bom desempenho, atingindo rapidamente as temperaturas programadas e assando de forma uniforme. Um ponto a melhorar seria a ausência de um sistema de amortecimento na porta, que poderia evitar batidas ao fechá-la. Ainda assim, ela se mantém estável em ângulos intermediários, o que já ajuda na praticidade.

Facilidade de Uso e Limpeza

A Brastemp é conhecida por investir na usabilidade de seus eletrodomésticos, e com o BFS5XAR não foi diferente. O acendimento automático nos botões, a boa distribuição das chamas e a firmeza das trempes tornam o uso mais prático e seguro.

Na parte da limpeza, o fogão também se destaca. O tampo de vidro é mais simples de higienizar do que superfícies metálicas, os botões podem ser removidos, e o vidro interno da porta do forno sai facilmente, permitindo manutenção completa. Para quem valoriza praticidade na rotina, esses detalhes fazem toda a diferença.

Prós e Contras do Fogão Brastemp BFS5XAR

Antes de concluir, vamos resumir os principais pontos positivos e negativos do fogão Brastemp BFS5XAR:

Prós

• Design moderno e elegante com combinação de vidro e inox.
• Queimadores potentes e bem distribuídos, incluindo dupla chama de 3.300 W.
• Trempes robustas e estáveis, oferecendo segurança para panelas grandes.
• Forno espaçoso com 96 litros e eficiência energética A.
• Porta do forno com vidro duplo removível, facilitando a limpeza.
• Timer embutido que auxilia em preparos específicos.
• Construção robusta e materiais de alta qualidade.

Contras

• Preço acima da média, não sendo um modelo de entrada.
• Ausência de sistema de amortecimento na porta do forno.
• Timer mecânico é útil, mas limitado em comparação a assistentes virtuais.

Conclusão: O Brastemp BFS5XAR Vale a Pena?

Depois de três meses de uso, posso dizer que o Brastemp BFS5XAR é um excelente fogão para quem busca qualidade, design e praticidade. Ele não é o modelo mais barato do mercado, mas entrega diferenciais que justificam o investimento: queimadores potentes, trempes firmes, forno espaçoso e recursos que tornam o dia a dia mais simples.

Se o seu perfil é de quem cozinha bastante, valoriza um eletrodoméstico bonito na cozinha e busca durabilidade, este modelo certamente vai atender suas expectativas. Porém, se a sua prioridade é apenas preço baixo, pode ser interessante avaliar opções mais simples.

No geral, o Brastemp BFS5XAR combina beleza, eficiência e robustez, sendo uma escolha que equilibra bem estilo e desempenho.

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FAQ – Fogão Brastemp BFS5XAR

🔥 1. O que é o Fogão Brastemp BFS5XAR?

É um fogão de piso 5 bocas da linha Brastemp com design moderno em inox, mesa de vidro temperado, acendimento automático e recursos como timer digital que ajuda no controle das receitas.

🔥 2. Quais são as principais características?

• 5 bocas com queimadores de diferentes potências.
• Timer digital integrado.
• Mesa de vidro temperado resistente e fácil de limpar.
• Forno com capacidade de 96 litros, amplo e bem iluminado.
• Acendimento automático nos queimadores.
• Grades individuais esmaltadas.
• Porta do forno com vidro duplo para maior segurança.

🔥 3. Qual é a capacidade do forno?

O forno tem 96 litros, ideal para assar desde bolos grandes até refeições completas.

🔥 4. Ele é a gás GLP ou GN?

O modelo BFS5XAR vem de fábrica para GLP (botijão), mas pode ser convertido para gás natural (GN) com kit de conversão fornecido pela Brastemp (serviço autorizado).

🔥 5. O fogão tem grill elétrico?

Não, o forno é a gás convencional e não possui grill elétrico.

🔥 6. O timer desliga o forno sozinho?

Não. O timer é sonoro, ou seja, avisa quando o tempo programado chega ao fim, mas não desliga automaticamente o forno.

🔥 7. As grades do forno são deslizantes?

Sim, possui grades ajustáveis com duas prateleiras, que podem ser reposicionadas em diferentes alturas.

🔥 8. Como é a limpeza?

• Mesa de vidro temperado é lisa e fácil de limpar.
• Botões removíveis que facilitam a higienização.
• Forno com revestimento limpa-fácil, que ajuda a reduzir acúmulo de gordura.

🔥 9. Qual a voltagem do modelo?

O fogão não é elétrico, apenas o acendimento e o timer precisam de energia. Ele está disponível em 110V e 220V (escolha na hora da compra).

🔥 10. Quais são as dimensões do fogão Brastemp BFS5XAR?

• Altura: 96 cm
• Largura: 76 cm
• Profundidade: 67 cm
• Peso aproximado: 34 kg

🔥 11. Qual é a diferença entre o BFS5XAR e outros modelos Brastemp?

O BFS5XAR se destaca por:

• Design em inox com mesa de vidro, mais sofisticado.
• Timer digital lateral, que outros modelos não possuem.
• Maior capacidade de forno (96L).

🔥 12. Ele vem com acendimento automático?

Sim. Basta girar o botão e pressionar que a chama acende sozinha, sem necessidade de fósforo ou isqueiro.